Construcción de complejo turístico en El Arenal, Jalisco con inversión de 60 millones de dólares

La empresa El Castillo de Tequila ha anunciado planes para construir un complejo turístico en el municipio de El Arenal, Jalisco, con una inversión estimada de 60 millones de dólares.

El proyecto incluye la construcción de un hotel con capacidad para 86 habitaciones y cuatro penthouses, además de áreas de esparcimiento como spa, alberca y cinco restaurantes. También se contemplan espacios para eventos como centro de convenciones y áreas de networking.

La empresa busca aprovechar la ubicación estratégica del complejo, que se encuentra frente a uno de los paisajes más emblemáticos de Jalisco: el Paisaje Agavero, declarado Patrimonio Mundial por la UNESCO en 2006. La intención es contribuir a proyectar el patrimonio cultural y paisajístico de la región como un atractivo turístico.

El complejo hotelero tendrá entre sus principales características un mirador de 30 metros de altura para apreciar el Paisaje Agavero, lo que permitirá a los visitantes disfrutar de una experiencia única en observación del paisaje agavero.

La construcción del complejo está proyectada para concluirse en 2030, según afirmó Gildardo Partida Hermosillo, fundador y propietario de El Castillo de Tequila.

La construcción del complejo turístico también incluye la creación de una universidad especializada en la agroindustria tequilera. El Castillo de Tequila ha comenzado a formar profesionales en el terreno conocido como Mezcalera Educativa, donde se está edificando la Universidad del Tequila.

La educación y el turismo están estrechamente vinculados en este proyecto. Mientras las instalaciones universitarias se terminan, la Universidad de Guadalajara y el Colegio de Estudios Científicos y Tecnológicos del Estado de Jalisco están prestando sus aulas para impartir dos carreras específicas.

Las primeras generaciones de estudiantes en estas carreras están integradas por 20 jóvenes que se han inscrito en cada programa. La Licenciatura en Administración de Empresas Tequileras y la Ingeniería en Tequila son los estudios ofrecidos en este complejo educativo.

La profesionalización es un paso fundamental para fortalecer la industria tequilera, según el fundador de El Castillo de Tequila. Esta experiencia empresarial ha permitido a Partida Hermosillo comprender la importancia de una formación específica en la industria.

Con más de 300 colaboradores y una producción anual de dos millones de litros, El Castillo de Tequila ha experimentado un crecimiento significativo en los últimos diez años. La primera exportación del complejo se concretó antes de finalizar el año 2016, después de que comenzaran a envasar las primeras botellas en octubre de ese mismo año.

La empresa ha experimentado un crecimiento significativo desde sus inicios, cuando envasaba alrededor de 150 cajas por semana y se centró en los mercados de exportación y zonas turísticas.

Con el tiempo, la compañía amplió su presencia en el mercado nacional y ahora cuenta con una presencia comercial establecida en Estados Unidos y Canadá. Además, busca expandirse a Asia, específicamente en Japón, China y Corea del Sur.

La empresa mantiene negociaciones con otras empresas globales para fortalecer su cobertura internacional. Aunque no se han logrado acuerdos definitivos, las conversaciones siguen adelante.

Con el objetivo de consolidarse como una marca global, la empresa busca ampliar su presencia en cuatro nuevos mercados internacionales: Inglaterra, España, Italia y Alemania, con una fecha prevista para 2027.