Técnicas innovadoras para maximizar producción de manzanas en Chihuahua
Los productores chihuahuenses están adoptando técnicas innovadoras para optimizar sus cultivos y maximizar la producción de manzanas, con municipios como Cuauhtémoc, Guerrero y Namiquipa como principales centros de cultivo.
En un esfuerzo por maximizar la producción de manzanas, los productores chihuahuenses están adoptando técnicas innovadoras para optimizar sus cultivos. Los huertos están siendo transformados con la sustitución de árboles de bajo rendimiento por plantaciones más densas y compactas.
La incorporación de tecnología de riego y la colocación de mallas para proteger los frutos del sol directo son otras estrategias que se están implementando. El objetivo es aprovechar al máximo el espacio disponible, ya que las restricciones de agua limitan el crecimiento de las superficies cultivables.
Chihuahua es el principal productor de manzanas en México, con más del 85% de la producción nacional proveniente de este estado. Los municipios de Cuauhtémoc, Guerrero y Namiquipa son los principales centros de cultivo de esta fruta en Chihuahua.
La temporada invernal ha proporcionado a los productores de Chihuahua las condiciones climáticas necesarias para el cultivo de manzanas.
Sin embargo, la situación cambia significativamente después del invierno, ya que la producción mexicana apenas cubre un cuarto de sus necesidades anuales. Por lo tanto, se requiere importación constante para abastecer al mercado durante todo el año.
La oferta excedente en los Estados Unidos también influye en los precios y la disponibilidad de manzanas en México. En 2025-2026, una cosecha récord en Washington puso a disposición de los importadores mexicanos grandes cantidades de fruta a precios competitivos.
La investigación del dumping de manzanas importadas de Estados Unidos continúa en el país, con la Unión Agrícola Regional de Fruticultores del Estado de Chihuahua (Unifrut) como solicitante.
El precio competitivo de las manzanas estadounidenses se debe a factores como la logística y la clasificación de la fruta, lo que reduce sus costos en comparación con las nacionales. Además, algunos compradores están dispuestos a pagar más por el tamaño y el sabor de ciertas variedades importadas.
En los comercios consultados, se encontró que la manzana importada se vendía a un precio por kilo superior al de la nacional, lo que no permite determinar si hubo dumping en el mercado. La investigación, abierta el 7 de enero de 2026, busca establecer si las importaciones causaron daño a los productores nacionales.
La decisión de solicitar la investigación se tomó en agosto del año pasado, cuando los precios de la fruta nacional y la importada eran significativamente diferentes. Por ejemplo, mientras que la manzana nacional costaba cerca de 36 pesos por kilo, la importada llegaba a 57 pesos.
La Unión Agrícola Regional de Fruticultores del Estado de Chihuahua (Unifrut) es una de las entidades más destacadas en el sector frutal del estado.
El periodo bajo investigación se extiende desde abril del año próximo hasta marzo de 2025, un período crucial que permitirá evaluar la situación actual del mercado frutal en México y su relación con los precios internacionales.
En este análisis, Economía examinará el precio al que la manzana estadounidense se exportó a nuestro país frente a su valor normal de comercialización. Se trata de una comparación esencial para determinar si hubo dumping de productos frutales en México durante ese período.
Datos basados en información reportada originalmente por Expansión Economía.
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