Aumento anual de 5% en la canasta alimentaria del país
El aumento se debió principalmente a la inflación de productos como cebolla, jitomate y bebidas consumidas fuera del hogar.
La canasta alimentaria de México registró un aumento anual del 5% durante el último trimestre del año pasado, según cifras recién publicadas por el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI). Este incremento se reflejó en las ciudades, donde la inflación de los alimentos fue de 5.5% durante el mismo periodo.
Entre los rubros que más contribuyeron a esta subida anual destacaron la cebolla, los víveres y bebidas consumidos fuera del hogar, así como el jitomate. De hecho, estos productos fueron los que más incidencia tuvieron en la variación de precios, aunque su impacto conjunto fue más pronunciado en las ciudades.
Los resultados de INEGI forman parte de la actualización mensual del organismo estadístico para contribuir a la medición de la pobreza multidimensional en México. El aumento en el costo de los alimentos se reflejó también en las Líneas de Pobreza Extrema por Ingresos (LPEI), que establecen el monto mínimo necesario para adquirir los artículos básicos de comida.
La canasta alimentaria aumentó su costo anual hasta un 5.5% en ambos ámbitos rural y urbano, con una mayor incidencia de la cebolla en las comunidades rurales.
El jitomate y el limón también presionaron significativamente los bolsillos de los consumidores, alcanzando un aumento del 8% en el costo anual. En el ámbito urbano, el jitomate se ubicó como el tercer rubro que más contribuyó a la subida anual.
Las viviendas y los servicios de conservación fueron los componentes que más influyeron en el incremento de gastos en las zonas urbanas.
La inflación de bienes y servicios no alimentarios también tuvo un impacto significativo en las zonas rurales, donde el aumento fue del 1%. En este sentido, los gastos en educación, cultura y recreación se destacaron como los principales contribuyentes a la variación anual.
El incremento en la canasta alimentaria y no alimentaria refleja la presión que ejercen los precios de alimentos básicos y servicios en las finanzas de los hogares mexicanos.
Datos basados en información reportada originalmente por Infobae México.
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