Consumo diario de café con cafeína reduce riesgo de demencia en adultos estadounidenses

Un estudio de seguimiento prolongado realizado en adultos de Estados Unidos ha encontrado una relación significativa entre el consumo diario de dos a tres tazas de café con cafeína y un menor riesgo de desarrollar demencia.

El análisis, que abarcó hasta 43 años de observación, comparó los resultados de personas que bebían café con cafeína de forma habitual con aquellos que rara vez o nunca lo consumían. Los resultados mostraron tasas de demencia mucho más bajas entre quienes bebían café regularmente.

De acuerdo con el estudio, las personas que bebían mayores cantidades de café con cafeína desarrollaban demencia a una velocidad significativamente menor que aquellas que no consumían este tipo de café. En particular, se encontró que el consumo diario de café con cafeína estaba asociado con un riesgo 2.3 veces menor de desarrollar demencia.

Además, los resultados del estudio también sugirieron que quienes bebían café con cafeína regularmente eran menos propensos a experimentar deterioro cognitivo subjetivo, ya sea en la memoria o el pensamiento.

El consumo moderado de café se ha relacionado con un menor riesgo de demencia, especialmente cuando se bebieron dos a tres tazas al día.

La investigación encontró que el beneficio fue más significativo en personas que beben ese nivel de cafeína diariamente, pero no hubo evidencia de una protección adicional al exceder esa cantidad. Incluso entre las personas con mayor predisposición genética a la demencia, se observaron resultados positivos.

El estudio también encontró una relación beneficiosa entre el consumo de té y los resultados cognitivos, especialmente cuando se bebían entre una y dos tazas al día. Sin embargo, no se estableció si la cafeína presente en el té era responsable del efecto positivo o si era otra sustancia.

El café descafeinado no mostró los mismos beneficios que el café con cafeína, lo que sugiere que la cafeína podría ser un factor clave en la relación observada. Es importante destacar que los autores del estudio principal enfatizan que sus resultados muestran una asociación y no prueban una relación causal entre el consumo de café y la prevención de la demencia.

El consumo moderado de café se asocia con una menor probabilidad de desarrollar demencia, según investigaciones recientes.

Es importante tener en cuenta que la cafeína puede estar relacionada con los beneficios observados, pero no es posible determinar su causa sin realizar más investigaciones. Los expertos recomiendan considerar la salud general y la calidad del sueño antes de hacer cambios importantes en el consumo de café.

Se aconseja consultar a un profesional de la salud, especialmente para personas con condiciones médicas específicas, antes de hacer ajustes significativos en su ingesta diaria de café.