McDonald’s México se ha asociado con Tajín para lanzar un menú especial en el contexto del Mundial de Fútbol, enfatizando la riqueza de los sabores locales. La gerente de Comunicación, Jimena Rodríguez, destacó que esta colaboración no solo busca celebrar el evento deportivo, sino también resaltar la calidad y proveeduría mexicana.
Con un 70% de sus proveedores nacionales, McDonald’s asegura que su oferta incluye ingredientes de diversas regiones del país. La salsa proviene de Hidalgo, el pan de una de las panificadoras más grandes del país, y la lechuga de Guanajuato. La carne utilizada es de Chihuahua, Sinaloa y Michoacán, mientras que el café es de Oaxaca, Chiapas y Veracruz. Este sólido respaldo local expone la misión de la empresa de conectar con sus raíces y al mismo tiempo diversificar su menú.
El menú, denominado “McMéxico”, incorpora hamburguesas con opción de pollo o carne de res, acompañadas de salsa Tajín. Este especial estará disponible en todos los locales de McDonald’s hasta el 8 de junio. Además de “McMéxico”, el restaurante presentará otras opciones como “McUSA” con salsa BBQ, “McFrancia” con mostaza cremosa y las Papas Bravas, inspiradas en el mercado español. Esta variabilidad no solo busca atraer a los aficionados locales, sino también a turistas que deseen experimentar lo auténtico de la gastronomía mexicana durante el torneo.
Heidi Fernández, directora de Alianza en Tajín, apuntó que este esfuerzo busca reforzar su conexión emocional con los consumidores, ya que su objetivo es crecer en el consumo de sus productos más allá de los snacks, que actualmente representan más del 80% de su mercado. Fernández explicó que el desarrollo de la salsa específica para las hamburguesas fue un proceso meticuloso que tomó tres años, en contraste con el tiempo promedio de desarrollo de un menú en servicios de comida, que oscila entre tres meses y un año y medio.
Con la expectativa de aumentar el tráfico en sus establecimientos, McDonald’s se posiciona como un punto de encuentro ideal durante el Mundial, atrayendo tanto a mexicanos como a visitantes internacionales. La idea es que todos los asistentes no solo disfruten de sus famosas hamburguesas, sino que también prueben y compartan lo mejor de la comida hecha en México.
Este enfoque, claro y atractivo, promete no solo elevar la experiencia del consumidor, sino también reforzar la identidad mexicana en el marco de un evento deportivo de gran relevancia.
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