Un total de 23 empresas tequileras han recibido recientemente la codiciada certificación “Hecho en México”, otorgada por la Secretaría de Economía federal. Esta distinción permite a las empresas utilizar el distintivo para 81 marcas de tequila, un producto emblemático que representa la riqueza cultural y artesanal de México.
Aurelio López Rocha, presidente del Consejo Regulador del Tequila (CRT), destacó la importancia de esta certificación como un aliado clave para las empresas del sector. Según comentó, el apoyo de la Secretaría de Economía no solo ayuda a aumentar la presencia de estos productos en mercados nacionales e internacionales, sino que también resalta el esfuerzo y dedicación que implica cada botella de tequila.
Para que las empresas puedan obtener esta certificación, deben cumplir con varios requisitos. Uno de los más significativos es demostrar que el tequila ha sido fabricado, ensamblado o manufacturado en México, además de acreditar prácticas que alineen sus procesos con la sostenibilidad. Esta es una cuestión cada vez más relevante en la actualidad, donde la conciencia ambiental toma un papel central en la producción y consumo de productos.
Hasta la fecha, se ha otorgado la certificación “Hecho en México” a 64 empresas tequileras y 249 marcas de tequila, reflejando el compromiso del sector con la calidad, autenticidad y orgullo de las raíces mexicanas. Alberto Uribe Camacho, director general de Contenido Nacional y Fomento al Sector Energético de la Secretaría de Economía, enfatizó que el proceso de certificación es riguroso y que las empresas han entendido que se trata de un trámite que requiere tiempo y dedicación. La meta es que en los próximos meses, todas las empresas del sector logren obtener su certificado.
La marca “Hecho en México” no solo genera confianza en el consumidor, sino que también aporta un valor significativo a los productos. Fortalecer la identidad de cada marca es crucial para la promoción de estas empresas, tanto a nivel nacional como internacional.
La certificación “Hecho en México” es, por tanto, un paso vital para el reconocimiento y la protección del tequila como parte fundamental del patrimonio cultural de México, al mismo tiempo que promueve la sostenibilidad y el compromiso con la calidad en la producción. Este avance es solo el comienzo de un camino que busca resaltar la esencia y el esfuerzo de quienes hacen del tequila un símbolo de orgullo nacional.
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