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Aunque nació en Madrid (1983), el acento de Carlos Matallana atestigua que se crio en Lanzarote. Tras vivir en diferentes países, como Trinidad y Tobago o Jamaica, ahora reside en su ciudad de origen, desde donde puede enviar clientes a cualquier lugar del mundo que le pidan. En 2023 se puso al frente de la oficina española de LunaJets, empresa creada en Suiza en 2007 y que se dedica a la reserva de vuelos privados. En tres años, ha pasado de 2 empleados en Madrid a 14, algunos de los cuales están también en Mallorca, Ibiza y Málaga. Matallana espera cerrar 2026 con una facturación de entre 12 y 13 millones de euros, “es verdad que es un producto que tiene un ticket medio-alto”. Aunque durante la conversación pone ejemplos de vuelos y situaciones que ha gestionado, no se le escapa el nombre de ningún cliente. La aviación no es solo su forma de ganarse la vida, también una afición que desde hace años lo lleva a dedicar parte de su tiempo libre a avistar aviones.
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