A los 90 años murió Chepina Peralta, la pionera de los programas de cocina de la televisión mexicana.
Este sábado 3 de abril se confirmó la muerte de la legendaria Chepina Peralta, ocurrida el 2 de abril por causas naturales según reveló su familia en un comunicado.
Informaron que Chepina Peralta mantenía un estado de salud acorde con su edad, por lo que afortunadamente tuvo una muerte tranquila.
Se trata de un icono de la cocina mexicana en televisión para varias generaciones.
Su carrera la inició en 1967, sin estudios de cocina o de conducción y siempre expresó que en un principio no sabía cocinar, sin embargo, su carisma y facilidad para comunicarse fueron determinantes para que le dieran un segmento de 15 minutos diarios en televisión abierta.
En 1972, para aprender de platillos y recetas, tomó clases con distintos chefs, viajó por México y asistió a lecciones de nutrición en el Hospital de La Raza.
Tuvo una gran presencia en los medios de comunicación, ya que realizó 7,300 programas de televisión, por Imevisión; Canal 13, Utilísima; 9000 de radio XEW, Radio red, Radio Fórmula; además de ser autora de revistas de cocina como “Con Chepina y algo más”.
Además publicó 13 libros, entre los que destacan: Cocina para la recién casada, Los niños cocinan, Rápido y fácil, 60 menús para todo el año, Sabroso, nutritivo y barato, Crepas, Diabetes el placer de comer, entre otros.
En 1990 fue Asesora Académica de la Universidad Popular Autónoma del Estado de Puebla. En 1998 fue vicepresidenta de Comunicación de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac).
Recibió inumerables reconocimientos y homenajes por su trayectoria tales como el homenaje en su honor en el Festival Internacional de Gastronomía y Vino de México, en 2017; Salón de la Fama de Gastronomía; 28 años de carrera en Televisión.
TV AZTECA. 1995; Aportación a la gastronomía mexicana, otorgado por la Cofradía de la Mayora Mexicana AC, en 2003; Premio por el mejor programa de turismo gastronómico. SECTUR. 2002; por 30 años de trayectoria. CANIRAC. 1998, por 35 años de trayectoria realizado dentro del programa Con sello de mujer de TV Azteca en el 2003, entre otros.
Descanse en Paz.
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Esta nota contiene información de varias fuentes en cooperación con dichos medios de comunicación.
