En la vibrante colonia Nápoles, justo a los pies del emblemático World Trade Center, surge un rincón que evoca la calidez de un hogar: Café C. Con su aroma a pan recién horneado y café, este establecimiento ha capturado la atención de los amantes de la gastronomía y la estética gastronómica en Instagram. Su nueva sucursal en Dakota 95 promete convertirse en un destino imperdible para aquellos que buscan disfrutar de un desayuno que combine belleza y sabor.
Al cruzar las puertas del café, los visitantes son recibidos por una atmósfera luminosa y acogedora. La decoración minimalista, complementada por elementos de madera clara y amplios ventanales, invita a disfrutar de un momento placentero. La barra de bebidas destaca por la destreza de los baristas, quienes crean auténticas obras de arte en 3D en cada taza de café, con espumas que toman la forma de adorables animalitos como perritos, gatitos y cerditos.
Café C no solo se centra en la presentación visual; su café de calidad premium, de tueste medio, ofrece una experiencia de sabor refinada. Con opciones que incluyen leches vegetales, chocolate y matcha, hay algo para todos los paladares, asegurando que cada taza sea un deleite desde el primer sorbo.
El menú del café va más allá del café; está diseñado para quienes buscan un desayuno sustancioso y lleno de los sabores de México con un giro moderno. Algunas de las recomendaciones del menú son:
- Desayuno del patrón ($225): chilaquiles, huevos estrellados y arrachera, todo bañado en chicharrón en salsa verde.
- Huevos rancheros enmolados ($184): una fusión de platos tradicionales con un toque reconfortante, presentando mole poblano y frijoles refritos.
- Flautas ahogadas de barbacoa ($236): crujientes y sumergidas en salsa con crema y queso fresco.
- Opción más ligera con açai bowl ($183) o avena con chía y plátano ($95).
Además, no pueden faltar los jugos frescos, preparados al momento, que complementan cualquier desayuno con vitalidad.
La panadería de Café C merece una mención especial. Todos los panes son horneados en el lugar, y el scone, una galleta triangular dorada y suave, se ha convertido en el favorito entre los visitantes. Este espacio honra la tradición del desayuno, convirtiéndose en un sitio ideal no solo para disfrutar de un café, sino también para consentirse, trabajar o compartir momentos con amigos.
La información presentada corresponde a la fecha de publicación original (2025-07-24 09:00:00), destacando la constante evolución de espacios que valoran la calidad y la innovación en la gastronomía.
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